親子で作れる簡単レシピのご紹介
●その2 【かんたんスコーン】

材料(約12個分)
薄力粉
190g
無塩バター
80g
グラニュー糖
10g
ひとつまみ
ベーキングパウダー
大さじ1
牛乳
50ml
1個
バニラオイル
少々
下準備
◆天板にオーブンシートを敷いておこう!
◆バターは2センチ角に切り冷蔵庫で冷やしておく
◆粉砂糖塩はあわせてふるっておこう
◆オーブンは予熱しておこう190度
作り方
1粉類とバターをフードプロセッサーに入れ小刻みにまわしさらさらの砂状になるくらいまで混ぜる.。決して混ぜすぎない !!
2.牛乳、卵、バニラオイルを混ぜたものを1に加え、一まとまりになるくらいまで小刻みにスイッチを入れる。決して決して混ぜすぎないこと
3冷蔵庫で30分くらい寝かした後12等分に分け天板に間を空けて並べる。         牛乳(分量外)をはけで表面に塗る
4.190度のオーブンで12分〜15分焼く。
 好みのジャムや生クリームなどを添えて暖かいうちにいただこう。

♪フードプロセッサーを使うとなんて簡単♪
冷めたらオーブントースターで暖めなおすと焼き立てみたいにおいしく食べられます
前回までのレシピ
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